RAINBOW MENU

Le RAINBOW MENU c'est: un mélange de culture, de saveurs et de couleurs avec un max d'amour. 

En cette période hivernale, beaucoup trop de personnes se retrouvent isolées, seules, sans famille, et même sans abris. 

L'AVEC souhaite apporter sa pierre à l'édifice, et participer grâce à l'aide d'artistes, de cuisiniers, d'associations sociales, culturelles et environnementales à l'appui de ces personnes en difficulté.

La cuisine "arc en ciel" est très en vogue aujourd'hui, en Angleterre mais, aussi aux Etats Unis. Cependant cuisiner en couleur n'est pas toujours très sain. Les colorants alimentaires ont des origines parfois contestables ...
Vous pouvez lire cet article  : Nourriture de licorne. Est-ce-que allé trop loin?

On constate depuis peu que la tendance s'inverse et que l'on peut cuisiner en couleur sans utiliser des colorants artificiels. C'est en effet possible en utilisant des produits naturels qui existent depuis toujours dans le monde.

   Cuisiner en couleur, 100% naturel   de Sandrine Costantino,  Edition Laplage - Photographie : Marie Laforêt 

Cuisiner en couleur, 100% naturel de Sandrine Costantino,  Edition Laplage - Photographie : Marie Laforêt 

L'AVEC vous propose donc un nouveau projet

La co-création d'un Rainbow Menu en association avec des structures culturelles, sociales et / ou environnementales, avec participation de volontaires: locaux, migrants et réfugiés.

Aujourd'hui nous proposons la création de Rainbow Menu dans plusieurs lieux de la Région : Osez le Raiwbow St Valentin Menu Spécial à la ferme culturelle du Bessin le 14 février 2018! Prochainement Osez le Rainbow Menu à la cité de chantier du WIP à Colombelles! 

OSONS-LE DANS TOUS LES LIEUX POSSIBLES!

Chaque Rainbow Menu sera l'occasion de proposer aux publics des lieux d'accueil une découverte de plats savoureux et colorés. Ainsi que des moments de partage, chaleureux et conviviaux entre un artiste, un cuisinier et les volontaires locaux migrants, réfugiés

Les Rainbow Menu permet également d'inviter une personne impliquée dans les problèmes liés aux migrants et aux réfugiés afin d'apporter son témoignage.

C'est notamment grâce à une rencontre, avec une maman Colombelloise que le projet est né.
Valérie Templeraud est très impliquée dans l'accueil et l'insertion de jeunes migrants. Elle milite quotidiennement et partage chaque jour sur les réseaux sociaux, cette réalité qui est la sienne, la leur. Elle post souvent des photos d'elle avec les jeunes qui accueillent et écrivent ces mots: famille «benetton» ou «  famille d'arc-en-ciel  »

POUR PARTICIPEZ AU PROCHAIN RAINBOW MENU
Diner Rainbow Saint Valentin à la FCB
le Mercredi 14 février prochain

VOUS SOUHAITEZ ORGANISER UN RAINBOW MENU